1535.打冬菜（2）

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紫菜最少，长出来的叶片短小，色泽赤紫，鲜味最足，是其他时节收获上来所不能比的。

　　红洋冬季出产的紫菜有个绰号叫黑宝菜，因为这时节的紫菜越黑那鲜味越强，越是珍贵，以前在鸡精味精没有普及的时候，黑宝菜就是天然味精，做菜的时候撕下几片放进菜里汤里，那不管是菜是汤都会增添好些鲜味。

　　春天万物复苏，生出的紫菜比冬季要多，且叶片粗壮，形似柳条，色相发绿，鲜味就不那么足了。

　　所以，一年之中要取得好紫菜，就得冬季去搜寻。

　　他收拾了家伙什上船准备走，看见敖小俊、敖小牛一行少年在海滩边上挖冬蟹，于是他就招招手说道：“小阳叔要去找冬菜，手头上缺人，要不要过来打工？”

　　敖小俊感兴趣的说道：“可以啊，咱们提前体验一下踏上社会打工干活的感觉，挺好，多少钱啊？”

　　敖沐阳说道：“小阳叔大方，一人给一百块呢。”

　　敖小牛点点头道：“嗯，给的不少。”

　　敖鲁翰给他使了个眼色，道：“这还不少？小阳叔这叫雇佣童工，是违法的，咱们给他干活是有风险的，所以这价钱不合适，一个人两百吧。”

　　敖沐阳笑了笑道：“小俊刚才说的对，我是让你们提前体验一下踏入社会的感觉，所以，我现在就代表了资本家，明白吗？一个人九十块，爱干就干，不干拉倒。”

　　敖鲁翰还想争辩，敖沐阳摆摆手指道：“自己掐着时间，往后拖一分钟减十块钱。”

　　少年们顿时衰了：“干啦干啦，一百块就一百块。”

　　“错，是九十块。”敖沐阳嘿嘿笑道。

　　他雇佣少年们来干活是有原因的，差不多过年时候就要立春了，紫菜的材质在立春前后有本质差别，一旦立春，在春气催发下，它们会蓬勃生长，鲜味就很差了。

　　此时距离过年没有几天，腊八节早过了，他能捞冬菜的日子也没几天了。

　　“紫菜荧晔以丛被，绿苔鬖髿乎研上，石帆蒙笼以盖

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