386.海带茶菌（1/5）

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　　说要带着敖千莱做海带茶菌饮料，敖沐阳不是哄他，他是打算在海上无聊，真要做点这种饮料的。

　　海带茶菌饮料对大多数人来说都很陌生，哪怕是海边人也没怎么见过这种饮料，对更多的人来说，海带是一味蔬菜。

　　敖沐阳也是机缘巧合下才学到了这种饮料的做法，这饮料做法不是源于海边，而是内地，因为它用的海带不是鲜海带，而是干海带。

　　船上有干海带，有很多干海带，这东西是远洋船的必备，干海带重量轻、不占空间，加水泡发之后，可以凉拌可以鲜炒，能做成多种菜肴。

　　敖千莱拿了一板干海带，敖沐阳让他去切丝。

　　敖大国路过，看到后诧异的问道：“你这是干嘛？前两天糟蹋水果，今天又改成糟蹋海带啦？”

　　敖千莱憨憨的笑：“不是啊大国哥，阳子教我用海带做饮料。你听说过海带能做海带茶菌饮料吗？真奇怪呀。”

　　“海带茶菌？”敖大国嗤笑一声，“没听说过，红茶菌我倒是知道，海宝茶嘛，至于海带茶菌？哦，龙头见多识广，那就不奇怪了，他懂的多嘛。”

　　他觉得这是敖沐阳在忽悠这货，给他随便找点事干，避免他去祸害水果。

　　毕竟，对海边人家来说，海带的价格比水果便宜多了。

　　海带茶菌饮料的做法源自红茶菌，后者是一种中国传统饮料，已经有一两百年的饮用历史，又名“海宝””，是用糖、茶、水加菌种经发酵而成的一种饮料。

　　制作这种饮料需要有菌种，红洋有春秋饮用红茶菌饮料的习俗，船上就有人带了这些菌种，以备应付远洋出海带来的胃部不适。

　　红茶菌饮料经过发酵后，能产生对人体有益的物质，它本身味道发酸，酸度可以抑制有害细菌的生长，对人身体健康非常有益的效果，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，有胃病的渔民常年备着菌种。

　　这从红茶菌的俗名也能看出来，红茶菌俗名是海宝，敖大国口中的海宝茶，就是渔民们对于红茶菌饮

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