48.皮皮虾，跟我走

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　　　　游到海底他没有落下去，而是身子一翻，头朝下双手撑地倒立在水中，用手使劲搅和海底的泥。

　　很快，烂泥飘荡，海底浑浊起来，一些全身被覆甲壳的虾钻了出来。

　　这些虾身体扁平，色泽透亮，背上是一节一节的甲壳，腹下是一条条小短腿，头上有一个大胸甲和两个小触角，正是著名的皮皮虾。

　　皮皮虾有很多名字，爬虾、虾蛄、濑尿虾、螳螂虾等等，东南亚还有一些地方称之为富贵虾，因为放在古代它颇为昂贵，是富人喜欢的消遣小海鲜。

　　四月到六月是吃皮皮虾的黄金时节，这时候它们要产卵，正是一年中营养丰富、汁鲜肉嫩的时候。

　　肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，特别是带籽的母虾，它们还带有出众的香味，吃起来很带劲。

　　敖沐阳双腿抖动，借助海水的浮力在海底不断的掀起泥沙，喜欢昼伏夜出的皮皮虾们受惊，纷纷窜了出来。

　　这是捕捞皮皮虾的一个手段，还有一个手段是钓虾，一般在退潮时候用于沙滩上，在海底钓虾这手段用不成。

　　随着爬出的皮皮虾增多，他就挑选大的装进腰上挂的网兜里。

　　皮皮虾尽管不属于沿海虾类生产中的经济性物种，但其资源丰富，年年捕年年生，年年都是虾蛄的丰收年。

　　原因就是它们不好捕捞，喜欢藏于海底烂泥中，渔船无法成规模捕捞，让它们的种族免遭灭绝之灾。

　　这东西没有灭绝风险，所以可以放心的吃，敖沐阳专门找带籽的雌虾，小虾和雄虾都放过，让这个种群可以继续繁衍。

　　雌雄皮皮虾在外形上很相似，区别在于雄性个体略大，要是长到二十公分，那不用多看，肯定是雄虾。

　　具体要辨认它们得看虾的胸部最后一对步足，雄性的第二颚足粗壮，胸部最后一对步足内侧有一对棒状交接器，雌性则没有。

　　另外就是雌虾在繁殖期内胸部第6到第8胸节腹面有白色“王”字形胶质腺，这是个标志性特征。

　　一路挑选雌虾，他也一路放出金丹水气，算是给这个皮皮虾群的回馈。

　　

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