第二百一十五章 换一种促销的方式(上)_甜在心咖啡店小说免费阅读无弹窗 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一章

第二百一十五章 换一种促销的方式(上)

第(1/3)页

  买来一块青黑色的板子,用白色粉笔在上头用可爱字体写上咖啡和甜点促销的价格,不到一周,店内的客人开始增多,慢慢的有起色。

  这样的变化是羽晴和羽静始料未及,而且店内的来客数比先前几乎多出一倍。

  羽晴负责内场,开始无暇顾及外场的羽静,必须在午后的客人入店前,提前准备促销的商品,姐妹俩每次在讨论商品时,也只是针对咖啡和甜点搭配一、两组的套餐进行讨论,这样看似能够增进店内的销售量,实际上羽晴因忙于准备店内的工作而忘记了顾虑店内实际的销售量,导致香草布丁、干酪牛角可颂等,原本是店内销售良好的商品,在结束营业时居然剩下许多。

  她刻意降低明星商品,隔天又会发生有客人前来购买,产品不足的现象,羽晴开始觉得困惑,这样行驶促销,看似店内增加不少客人,不过实际上在结束营业剩下来的甜点变成了一大隐忧。

  可是她忙到无暇顾及,羽静也是,总是轻快的在店内忙碌,她堆满笑脸迎接客人前来,还以为店里的营业增加,实际上并非如此。

  这一天下午,羽晴趁着一波客人进来,把手头上的订单消化,发觉店外有人影晃动,发现有些老顾客站在门外瞄了一眼,店内高朋满座,立即举起脚步离开。

  羽晴环顾周围,基本上会坐在店内休息的客人大部分需要三十分钟以上,他们不愿意等,只好离开。她又仔细的朝店内的客人瞧上几眼,新面孔和熟面孔混杂其中,老顾客基本上不受到促销的影响,依旧是点他们最爱的咖啡和甜点,而新顾客经过羽静的促销之下是按照店门外的黑板进行点餐。

  终于知道问题的症结在哪,若是今日的老顾客没有提前进来,他们没办法点自己喜欢的甜点,所以平时的明星商品可能比平时剩下许多,若是今天的促销非常吸引人,新客人频频进来店内,促销商品销售一空,剩下的就是明星商品,这样一来,她根本抓不到今日甜点的数量。

  这样的想法也只是一刹那,立即被店外进来的客人淹没,她无暇思考接下来咖啡店的走向。

  加上只有她们俩,凡是必须亲力亲为,而下午的客人如同洪水般一拥而入,沉静的咖啡店被吵杂和热闹掩盖,客人的谈话如同蜘蛛网交织覆盖在每一个角落,震得她们快要不认识自己的店。

  每当忙完时已经傍晚或者接近关店时间,姐妹俩早已累瘫在工作桌旁。

  羽晴想找一天到旭日面包店找罗贵经理商量,希望他能帮忙看看,

(本章未完,请翻页)
记住手机版网址:m.xxqianqian.com
加入书签我的书架

上一章 目录 下一章